這不是那種純粹的辣椒做的辣椒醬,而是農村自己曬製的那種大醬,是一種豆瓣醬。
然後加上各種食材,做的一樣菜品。
豆瓣醬是顧清瑤自製的,空間裡存了很多,拿出來之後,裡麵加了一些剁碎的花生米,豆角丁,曬乾的小蝦米,然後加香菜,蔥薑蒜香,最重要的就是加了很多紅辣椒,這味道非常的人。
這東西的好就是可以放很久,再加上如今是大冬天,這東西放置的時間就更長了。
墨北寒看到這個,頓時就笑了,仔細翻了翻大包裹,果然,看到還有一個封的小罈子,裡麵也是這種醬。
他就說嘛!這種東西,瑤瑤隻要做給他吃,就不可能隻做了這麼一小瓶。
看著周圍這麼多惡狼一樣的眼神,墨北寒把那個小罈子再次塞了回去,藏到了包裹裡麵。
看了看蔥油餅的下麵,果然還有一份牛皮紙包裹著的煎餅,墨北寒笑著拿出來,抹上豆瓣醬捲起來,滋滋的咬了一口!
夠辣,夠嚼勁兒!
看的周圍的人跟著他狠狠的吞了吞口水。
另一個包裹裡,找到了一個湯包,這湯包是炒乾的,用一些紫菜,還有一些鮮的野菜,剁碎了之後加一些特別小塊的野蘑菇,還有一些蛋,然後加蔥薑蒜炒,炒乾之後包起來。
等吃的時候,直接拿出一點加熱水,沖泡一下就湯了。
特別方便簡單!
墨北寒一笑,弄了點兒湯料放搪瓷缸裡,火車上有熱水供應,他去打了點兒熱水,就了湯。
這湯料裡麵的調料是調好的,泡開後油亮亮的。
墨北寒吃了兩塊煎餅,四張蔥油餅,卷著大醬,辣的滿頭大汗,吃了一個煮蛋,喝了一碗湯,正好吃飽了,滋滋!
包裹裡肯定還有很多好東西,墨北寒沒有全部開啟看,直接放到了自己床鋪底下。
外麵冰天雪地的,大家都穿著大棉襖,墨北寒卻吃的滿頭大汗,渾暖融融的,加的辣椒多,果然夠味兒。
墨北寒對麵一哥們兒,看墨北寒吃飯的樣子,口水都差點兒流出來了。
可是畢竟不,他又不好意思要點兒,這年頭糧食這麼珍貴,誰好意思開口啊!
他可是看都了,那醬裡麵竟然還加了花生米了!
嗷!
花生米很香,加上那些紅辣椒,香辣香辣的,他差點兒就忍不住了。
這會兒見墨北寒吃完了,他扯出一個笑臉,傻兮兮的笑著,「統同誌,你……家裡人手藝真好,嗬嗬!」
墨北寒抬頭看他一眼,這張臉很年輕,也不過就是二十齣頭的樣子,麵板黝黑,看著很實在。
但是墨北寒卻知道,就是這個看著很實在的人,卻是後來的一個大富豪,著名的一個商!
這傢夥家境貧寒,是白手起家的人,後來很是有名。
未來的一二十年,社會發展的快,機會多,湧出了很多下海經商的人,白手起家的富豪一個又一個的冒出來,眼前這個,就是做的比較功的。
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