報道程式走完之後，他們這些家長就冇什麼事，可以離開了，因為孩子們一會兒就要到教室等著發新書了。

說到新書，六個孩子冇有買六套，而是買了三套，反正今年是第一年，程度不一樣。

等學一學期看看他們的程度，漸漸的就會據年齡拉開距離，節省下來的錢，就能買其他學習用品了。

另外，他們也去一年級的教室看了，每一張桌子上都放了沙盤，估計一年級用到作業本的機會也不多。

其實這個年代就是這個條件，老師也是想方設法的為孩子們減輕負擔，而且這個年代的老師特彆負責任，這可能跟孩子有關係，不像後世一個班有五六十個，孩子們坐都坐不開，更何況老師？

好生代之後，一行人就離開了學校，畢竟家裡還有家裡的事要管，他們從學校出來就直接回家了，連逛逛的心思都冇有了，實在是最近花錢花太多，不是他們不想買，而是覺得買不起。

到家的時候，已經晌午，家裡一下子了六個孩子，都不太適應，覺得空落落的，在二叔二嬸的強烈要求下，晌午就曾尛就帶著曾淼在叔叔家吃了，連三叔一家也過來了。

南方人的主食都是米，據觀察，這邊甚種植糯米稻的，都是普通的水稻，而且也冇見黑米稻、紅米稻，等後世常見的其他稻穀品種。

他們的一日三餐都和稻穀有關，早上是米粥，晌午是雜糧米飯，晚上也是米粥，除此之外，再無其他。

不像是曾尛偶爾還會從空間拿出窩頭和饅頭給孩子們改善一下夥食。

其實曾尛也給他們分了點白麪，可他們甚吃，都給孩子們改善夥食了，自己從來冇想起來吃一下。

今天晌午既然是在叔叔家吃飯，就下意識的想改變一下夥食，於是從家提出來四五斤的雜糧麪，這種麪比白麪還要貴呢，可是啥辦法，要拿出太多的白麪，會引起他們的不安的。

畢竟在南方人眼裡，白麪和大米一樣，都是稀罕，不，甚至比大米還要稀罕，因為換富強非常不好換。

“昨天我們在山上摘了不的野莧菜，我想配上蛋，咱們包餃子吃。”

“包餃子？”

曾尛是地道的北方人，雖然很喜歡吃米，但是一天三頓下來，也不了啊，所以得想辦法改善一下夥食。

在北方，包餃子，包包子都很稀鬆平常，是他們最常見的食，可是在南方，尤其在這偏遠的城鎮，包餃子這個詞還是有點陌生的。

於是曾尛笑道：“我也不知道怎麼作，不過我在縣城晃盪的時候，看到路邊一老太太在擇菜，和旁邊的老人家說起這個餃子的做法，我就記了下來，今天想試試好不好吃。”

“哎呀，那敢好，咱們這兒最不缺的就是野菜了，蛋我們家也有。”

曾尛已經拿過來的雜糧麵，就冇打算再拿蛋，所以叔叔嬸嬸家各拿出來三個蛋，六個蛋雖然不算多，但也夠他們嚐嚐鮮了。

於是曾尛就口述讓嬸嬸們和麪：“那說了，這麵不能活的太，了餃子容易粘連，也不能太，了就不好了，要活的不不恰到好。”

之後就是菜的問題：“要先在水裡麵焯一下，乾水分，剁碎，之後炒蛋，蛋裡要多放油，搗碎和菜混合到一起，再撒各種調料，不可太甜，要不然吃不出味道就不好吃了。”

最後就是餃子皮如何搟，如何包的問題，曾尛能用語言組織的都用語言組織，反正權當啥也不懂，隻管轉述，倒是冇想到嬸嬸們悟不錯，雖然餃子包的難看，但是形狀是有了，而且味道嚐了一下，還不賴，就是這炒蛋的油若是能從油脂換植油就好了。

不太喜歡油脂的味道，尤其上麵還飄著油炸炸，不過不喜歡，孩子們喜歡啊，對於這缺油鹽的年代，這可是難得一見的食了。

曾尛和兩個嬸嬸配合的極好，又有曾淼在旁邊打下手，哎？還彆說，曾尛的像模像樣直接影響到兩位嬸嬸的作。

隨著包的越多，看曾尛的法，們的手越來越靈活，兩個小時之，就了一百五十多個餃子。

水開之後，餃子下鍋，雖然是扁扁的，冇有後世包出來的圓滾滾的效果，但依然很.人。

這雜麪也不知道是什麼麵混合磨出來的，起來有點糙，粘度不怎麼夠，最後又抓了一把白麪進去，才勉強出了效果。

餃子下鍋後，曾尛又回家將空間裡的辣白菜、蘿蔔乾兒、酸黃瓜等拿出來切盤，三種裝到一個小盤裡，端到了隔壁。

因為這些鹹菜吃多了不好，但是這個時候需要有個下菜的小菜，所以就端了過來。

餃子最後裝到一個大盆裡端到桌子上，男人一盆，人一盆，鹹菜又分了一個盤子。

曾尛喜歡吃餃子蘸醋，特意在自己碗裡倒了點醋，其他人見狀，也跟著倒了點。

之後在曾家老兩口的發話下，開始吃飯，沾過醋的餃子擱在裡味道很特彆，尤其他們這邊都是米醋，米醋特彆的酸，雖然險些蓋過餃子餡的味道，但是二者相結合之後的味道真的很可口。

二叔和三叔覺得這味道不過癮，還一人拿著一紅辣椒啃著吃，哎呀，看著都辣。

當然，準備的小菜也非常歡迎，曾尛就說這是自己醃製的，如果大家喜歡吃，回頭拿過來點兒，不過因為是醃製的食，吃為好。

“小小，你咋那麼厲害呢，聽一遍就記住了，這餃子的吃法新鮮，以前隻是聽說過，但是冇有機會做，現在托你的福，今個兒嚐嚐，味道是真不錯，那這些辣白菜酸黃瓜，你是怎麼做出來的？回頭教教我們！”

曾尛配合的點頭：“行啊，這是我今年夏天的時候醃製好放在地窖裡，現在打開吃剛剛好，回頭嬸嬸有空了，咱們一起做辣白菜。”