放下勺子和筷子，拿起筆，開始在小本子上，刷刷的寫著什麼。

這個習慣得益於係統，自從上次要求關門三天去試吃之後，袁州就上了這樣的方式，每次都可以學習到新的東西，這樣的覺使人到愉悅。

但是新學的東西越來越多，袁州就開始養隨筆記錄的習慣，這樣就不怕那些東西丟失。

比如這次上麵的記錄在百盛粥城下方。

白粥：米粒挑選的是優選粳米，香味迷人，適中，缺點是熬製時間過久，香味流失了一些，水多加了兩碗，導致粥的粘不足。

小菜：香味獨特，應該加了特製的辣椒醬，香辣可口，缺點鹹味過重，醃製時間長短不一。

記錄完畢後，袁州繼續吃著白粥配小菜，等著其他的菜品上桌。

然後每樣食上桌袁州就先嚐然後記錄。

這樣的小本子袁州都換了兩個了。

等到有人上菜，袁州就把小本子和筆放到一邊，然後再開始試吃，再次記錄，一直重複這樣的事，小本上很快寫滿了三頁。

這邊吃完早飯，袁州繼續自己的開拓眼界之路。

另一邊，天氣正好，不冷不熱是個訪友的好日子，王舒遠對著鏡子，理了理自己的襯衫領，直到冇有一褶皺，這才慢悠悠的出門。

走到路口，非常運氣的到自己要搭的車，一個健步上車，刷卡後找了個空位坐下，脊背的筆直，整個人神抖擻。

早高峰過去，公車很是準時的到了王舒遠的目的地。

穿著T恤大衩，一副退休老頭模樣的老大爺正等在站臺上。

“老周來的早，等很久了？”王舒遠不不慢的下車，客氣的問道。

“冇，你說你這老頭子，打個車多方便，公車得一個多小時，也就你耐心好。”說是冇等多久，姓周的老大爺還是數落了起來。

“行了，嘰嘰哇哇，省一點是一點，何況還是綠出行。”王舒遠一點不避諱，不打車的原因就是節約。

“說你什麼好，有點錢就撂吃上麵了，退休了還閒不住。”老大爺一邊帶路，一邊說著閒話。

“你不也吃。”王舒遠手拉了下，因為坐下有些褶皺的襯下襬，慢悠悠的說道。

“我可不像你，就為了吃。”老大爺立刻否認。

“都一樣，民以食為天嘛。”王舒遠一會拽一句文出來。

“你這老傢夥，要不是我說這裡有好吃的，你都不知道多久纔來串門。”老大爺口氣很不滿。

“不會，這不就來了嘛，我們中午就去？”王舒遠早就聽老大爺說這裡的東西特彆好吃，技藝也是巔峰級彆。

“老小子，連我家都不去？”老大爺回怒目而視。

“不是，這不是快中午了，就問問。”王舒遠見老大爺真生氣了，立刻服了。

“你說你，今年都退休了，哪裡還那麼吃。”老大爺雖說吃，但也在正常範圍以，至於自己的這位老友，那就不是正常了。

你說以前做著一檔火的食節目製作人，你這到找吃的也能理解，工作需要，但現在都退休還是這樣四尋找食，一刻閒不下來。

“退休是退休了，但這幾月還是有很多事忙的。”王舒遠著下顎許的鬍鬚，得意的說道。

“都退休了哪裡還有什麼事好做。”老大爺不信。

“未必我還誆你這個老頭子不。”王舒遠眼睛一瞪，認真的說道。

“行，信你，做什麼事？”老大爺心想這老頭越老越小孩子氣了，還計較上了。

“不說，到時候就知道了。”王舒遠不高興的賣個關子。

“老王好久冇來了，快進屋坐。”老婆婆站在門口正等著，一眼就看到，兩個人一邊走路一邊鬥，笑著招呼道。

“謝謝，麻煩了。”王舒遠客氣的說道。

“行了，彆站門口客氣了，進來坐。”老大爺先行換鞋進屋，對著門口互相客氣的兩人說道。

“中午就在這吃飯，晚上再去那家店。”老大爺直接安排下。

“那我再去做幾個菜。”老婆婆立刻熱的說道。

“不用了，隨便吃點就行。”王舒遠立刻站起阻止。

“就是，不用忙了，這老小子就等著去吃那家菜，就是那灌湯包的那家。”老大爺也拉住老婆婆，直接說道。

“原來是這樣，那行，晚上去吃好點。”老婆婆大氣說道。

想了想眉頭一皺問邊的老大爺“你早上不是說那小師傅冇開門嗎？”

“可不是，早飯都冇吃到。”老大爺先是吐槽了一句。

“那晚上他開門嗎？”王舒遠擔心的問道。

“開，那小師傅說晚上開，了條子的，安心等著。”老大爺口氣中滿是信任。

“萬一開不了呢？”王舒遠還是擔心的。

畢竟老大爺形容的時候也說了，袁州的脾氣很是古怪，又特彆有原則，營業時間短，排隊的人還多，而有才的人通常恃才傲，脾氣古怪。

“不會，開店這麼久，他說的事都做到了，冇問題。”老大爺的信心到時很足。

“行了，吃飯吧。”老婆婆把菜都端上桌，開始招呼兩人。

“來了，好久冇嘗過了。”王舒遠臉上出期待。

老婆婆的菜雖說冇有什麼絢麗的廚藝技能，卻勝在自然溫馨。

“好吃就多吃點，一會我們還要早點去排隊，不然晚了可不上。”老大爺說著就夾起一筷子菜給王舒遠。

“冇問題。”排隊這種事對於王舒遠來說本不是難事。

想當初他為了求得一個廚後人做菜，整整在那裡呆了十天，每天跟著那人，跟上跟下，有需要就勤快的幫忙，冇事就像背後靈一樣墜在後，最後那人不勝其擾，這才同意。

而且因為年紀太大，直接他口述由他孫子手，做了一道八寶，那滋味真是永生難忘，就這樣那廚後人還是說這隻是簡化版。

完整版起碼需要提前一年準備，飼養的都需要經過特殊飼養纔可以。

是以排隊算是很輕鬆的了。

而袁州也在一次次品嚐味中，學習彆人的優點，避免可能的錯誤，追求完是天。

繼續吃。