閆喜亮他們這次來得比較晚也是有可原。
當時一得到袁州上新秦菜訊息的時候,大家都是相當激的,恨不得當場就能飛過來,但最後汪理事的一番話阻止了大家的緒,也為他自己贏得了來蓉城的關鍵一席。
“我們去蓉城見袁主廚,無非最重要的事是秦菜記名弟子,以及學習袁主廚的秦菜。”
“既然這樣我們何不將記名弟子的名額選拔出來以後一起帶到蓉城,不用來回奔波,也減浪費袁主廚的時間,而且據我所知,湘菜的記名弟子已經到蓉城了。”
彆看汪理事看起來瘦瘦小小的,冇有西北人的高壯,但是腦子靈活,反映到做菜上,就是風格多變,在業界有著“百變小靈”的雅號,開玩笑的隻有百變,冇有小靈。
腦子裡主意多,在秦菜協會幾乎可以說是相當於一個智囊軍師這樣的存在。
因此當時汪理事一開口大家都冷靜下來思考了一下覺得十分正確,因此一行人纔會來晚了。
這次選出的秦菜記名弟子,是一男一,男的是四十五歲的韓嚴,的是剛纔英氣十足的倪柳,今年四十二歲,兩個都算是年輕有為的,在秦菜裡也是響噹噹的。
能夠在一眾秦菜大廚中穎而出肯定都是有自己獨到的地方的比如說韓嚴對於食材的細把控和倪柳對於擺盤的雕細琢都是十分出的。
因此兩個人得到這個名額絕對是實至名歸的。
一行人雖然排一隊,很有規矩的樣子,但是步子邁得並不小,很快就看到了龍飛舞的【廚神小店】幾個大字。
“好字,袁主廚真是不簡單,不是廚藝絕頂,就是這字看著也是相當不錯的。”說話的是最後一個名額的獲得者,秦菜協會的榮譽會長霍廷。
他對於書法是十分喜的,這一看到好看的字就忍不住出聲讚歎。
其他人也默認般地點點頭,說實話在他們心裡袁州就不是人,彆說他會書法,就是有一天說袁州會飛,他們都覺得這肯定是事實,反正都是非人類了,多幾樣跟普通人不同的地方,簡直不要太正常。
要說的是,霍廷等人並冇有想過招牌上的字到底是不是袁州所寫,反正他們心中袁州無所不能。
今天袁州倒是冇有在門口練習刀工,自從再次給青廚會訓練了幾天刀工以後,袁州再次投到了新的典藏級刀工的研究中,今天自然也是不例外的。
“咄咄咄”
菜板發出沉悶的聲音,袁州看著越切越整齊的蘿蔔,知道第二個小階段也即將完了。
“看來我之前的想法是冇有錯的,隻要堅持練習下去,第二門刀工就快了。”袁州心裡默道。
在這時閆喜亮他們已到了廚神小店的門口,聽到靜,袁州剛好切完最後一刀,就抬頭看過去,差點以為有人來收保護費了。
冇辦法,這大夏天的一西裝筆的,除了在公司空調房裡的,白領金領們,外麵走的特彆,尤其是迎著看不清楚人臉,但是那高大的形是可以看清楚的。
材高大,發,黑西裝,除了冇有墨鏡,怎麼看都是來收費的。
當然開口肯定就不像了。
閆喜亮看到廚房裡的人影,也顧不得看不看清的問題,直接大聲道:“請問是袁主廚嗎,我是秦菜協會的閆喜亮,冒昧前來拜訪打擾了。”
聲音宏亮自報家門十分有禮貌,最主要的是,後麵跟著的一群黑西裝都在說“打擾了”這陣仗有些大了。
當然一聽是秦菜協會的,袁州就知道是怎麼回事了,之前他還在奇怪呢,現在訊息傳得這麼慢嗎,他都上新菜了,怎麼秦菜協會沒有聯絡他。
本來也是打算這兩天空了就聯絡聯絡那邊的,因為要給劉明遠和米浩他們的筆記已準備的差不多了,就是秦菜的都已經開始了準備。
早點確定秦菜的名額,劉明遠他們也能早點開始練習,誰知道不用袁州親自過問,這就送上門來了。
“是閆會長呀,請進,請進,各位也請進來吧,外麵天氣熱。”袁州幾步走出廚房去招呼人了。
本來穿得多,在太底下曬著,確實是有汗流浹背的覺,但是為了給袁州留下好印象,大家覺得冇有什麼不能克服的。
到了小店門口,就是站在那裡都覺得涼快了,走進店門以後,就更覺舒服了,溫度十分怡人。
“袁主廚好。”
幾個人走了進來,包括閆喜亮在都十分有禮貌地朝著袁州問好,廚藝界達者為師,他們將自己的位置擺的很正,也十分敬佩袁州的為人和廚藝,所以一點也不覺得自己年紀大向年紀小的問好有什麼不好的。
“閆會長和各位客氣了,這次來是想說秦菜記名弟子的事嗎?比照其他的菜係,都是兩名弟子就可以。”袁州將閆喜亮他們招呼坐下倒了水以後纔開口道。
他是猜到大家是來乾什麼的,自然也就直接說出來了。
雖然早就知道答案,但是確切地從袁州裡說出來,閆喜亮等人都十分激。
尤其是選出來的韓嚴和倪柳,袁州以後就會是他們的師傅了,真是想想都覺得心緒難平。
“謝謝袁主廚,謝謝,這個對於我們秦菜真是太重要了。”閆喜亮忍不住站起來朝著袁州微微鞠躬。
後麵的副會長甘仲等人也是有樣學樣的,似乎隻有這樣才能表達他們的心一樣。
“使不得,閆會長太客氣了,這是我應該做的,為了華夏飲食全麵發展將來也要辛苦各位一起努力纔是。”袁州扶起閆喜亮道。
“冇問題,我們今後一起努力。”閆喜亮他們齊聲道。
這口號喊得響亮不知道的還以為是多人一起喊的。
閆喜亮他們顯然是信心有多大聲音就有多大。
尤其是在袁州麵前那是恨不得拿出十二分力來乾事,能夠和袁州一起努力那是一件多麼榮的事,跟子孫後代都是可以吹噓許久的事自然上心。
老驥伏櫪,誌在千裡。閆喜亮他們覺得自己的年紀並不大,還可以再次拚搏一把。
為了夢想!
……