除了日系偏門,這個世界上劉長安沒有吃過的東西很了,各種原材料稀奇古怪的制作方法他知道很多,但不可能全部吃過,可是能吃的食食材,還是很多很多都嘗試過的,尤其是那些劇毒卻無法祛除的食,大概只有他是吃過還活著的人。
“今天想吃點什麼?”秦雅南一邊開車,一邊對劉長安說道。
“看能不能買到羊頭吧。”劉長安看著秦雅南的側臉說道,留意著的神。
“羊頭不好買吧?不過我倒是知道附近常有賣羊的,也許有的。可是這也沒得挑啊,我還想看看你選食材的本事,是不是和會吃一樣擅長。”秦雅南莞爾一笑。
“你可以見識我的刀工和廚藝,這樣的大菜,當然要我親自手。”劉長安收回了目。
“這你就太嘚瑟了,你不知道吧,我們家以前每年立秋以后都吃羊頭的,白水羊頭,白湯羊頭,醬羊頭,就連帶花羊頭我都會做。”秦雅南微微有些得意。
“帶花羊頭啊……《飲膳正要》里記載過的宮廷名菜,專供那時候的帝王食用,其實味而雜,只是適合元人獷的胃口罷了,實際上也就那樣。”劉長安不怎麼欣賞地說道。
“我已經改良過了!”秦雅南不服氣地說道。
“就吃羊頭。要做帶花羊頭,還得羊腰,羊肚,羊肺一堆料,你想讓你的廚房接下來一個星期都是羊膻味嗎?”
作為孩子,這當然是比較難忍的,想想還是妥協了,更何況羊頭也不一定能買得到。
“那你知道你家為什麼立秋以后都吃羊頭嗎?”
“聽說是因為我曾祖母和曾祖父剛到京城的時候,不適,尤其是曾祖母虛氣寒,吃點羊頭食補。”秦雅南這還是知道的,盡管曾祖父對于很多往事都不愿意多說,甚至有聊到一半突然噎住,好像說不下去的樣子,然后就自顧自地自己走了,本不理聽他說話聽到一半的滿堂兒孫。
“是啊,你們家的做法,估計沿襲的就是當初我……我曾祖父的做法。”
秦雅南倒不懷疑,只是笑了起來,“一般人說的淵源流長,我想應該不止是緣的關系,還是現在各種各樣往的小事上,越是親的關系,越是現在家長里短上,而不僅僅非得靠緣聯姻之類的。”
“你曾祖父是個非常重義的人,都說君子之澤,三世而斬……我引申一下這句話的意思,你看你家和蘇家的誼就遠遠不止三世了。”劉長安輕輕地咳嗽一聲,又轉頭看著秦雅南,“不過你曾祖母要是活著,大概還是會對蘇眉耿耿于懷。”
“是的,盡管不知道當年發生過什麼事,但是聽小仙也說了,蘇老夫人和我曾祖父往來談話,敘舊也會避開我曾祖母的話題。”秦雅南微微皺眉,“他們這些老人也不說,難道要把過去的那些事都帶進土里去?”
“你這是詛咒他們快完了?”
“我哪有!”秦雅南連忙“呸呸”兩口,驅散晦氣。
這是秦雅南,劉長安確認了,靈魂附的說法還是應該用科學分析剖析其荒唐的本質,而不是用迷信招魂的說法來印證。
可是秦雅南還是讓人覺有些許不對勁……劉長安不認為自己是多想,只是暫時憑著直覺和有意無意的觀察,搜集到的信息還不足以直接得出分析結論罷了。
“夏至要到了,你要回去看看老人家嗎?”劉長安接著問道。
“他不讓。”秦雅南有些無奈。
“上來的時候我和竹君棠說起了《周南》的第一篇和第二篇,第一篇《關雎》,第二篇《葛覃》,前者講的是男之,后者講的是子外地,對父母的牽掛和思慕。你可以把《葛覃》抄一遍寄給他,即便是曾祖父而非父母,他也能懂你的意思了。”劉長安建議道。
秦雅南卻忍不住笑出聲來,“你是古代人嗎?只有古人才喜歡這樣含蓄地拐彎抹角吧,還抄詩呢,按照你的說法,那當初我給他抄一首《蝃蝀》不就沒有現在這些事了?正確的做法是和老人家撒,但是這招也沒用。”
“那你就留在郡沙吧。”劉長安有點沒面子,恍然意識到自己的某些習慣還真的是沒有與時俱進,可這也沒什麼,當一個現代人的時候保留一些習慣也好。
“我留在郡沙,是便宜你了。”秦雅南眉目流轉,約有幾態,只是因為說完才覺得有些歧義,但也懶得解釋,之態生了出來,長得太,看起來便格外嫵人。
本來的意思只是想說可以給劉長安做飯菜吃而已,想必他能夠領悟到的,刻意解釋反落了痕跡,沒這個必要,他都比自己小這麼多,自己解釋個什麼勁?
“你想多了。”劉長安搖了搖頭,盡管人的態大概是最的畫卷了。
秦雅南一個急剎車,上涌,還好安全帶系上了,今天穿的子也不是那種會被炸開的類型。
“我的意思是,我們的關系很單純,你給我占便宜,我也不會占的。”劉長安解釋了一句。
“你也是神經病!我的意思是,我留在郡沙,能做好吃的給你!”秦雅南手就錘了劉長安的肩膀一下。
“原來是這樣啊,詩三百,一言以蔽之,思無邪。看來我最近思想不太純潔,我回去讀讀詩經。”劉長安慨了一句,“不過說起來,孔子這個人還真有些罪過,采詩幾千首,他給刪的只剩下305篇,早知道當初會這樣,我就……”
“你又扯到什麼地方去了?”秦雅南沒好氣地說道,難怪劉長安和竹君棠兩個人的關系好像不錯的樣子,都是一樣的自我覺良好。
“沒,你的表述有歧義,我領會不當也是理所當然的事,希你能夠理解,我們別爭執這些無聊的事了,這個世界上很有比買菜更重要的事。”劉長安和秦雅南講道理。
秦雅南不是劉長安的朋友,所以也是講道理的,點了點頭,很認同他那句“這個世界上很有比買菜更重要的事”。
兩個人來到菜市場,找到了秦雅南說的經常賣羊的攤子,剛剛好攤子上有一個羊頭。
“給我這個羊頭。”
異口同聲,兩手指都指著羊頭,只是異口同聲的不是劉長安和秦雅南,而是秦雅南和另外一個人。
攤主老板有些為難,拿著刀敲著案板,這給誰啊?
“誰長得好看,你就給誰唄?”劉長安正在看羊蛋蛋,隨口說道。
“那你說誰好看?”
劉長安回過頭來,真是尷尬,他就隨口這麼一說而已。
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