開業第一天,自然是由夏曦做主力。
去了後廚,穿戴好做菜的服,馬不停蹄的開始手炒菜。蘭兒和尤金媳婦在一邊認真學著。
夏曦有意培養們,前幾日便教了們不,這次更是一邊做一邊說給們。
“表嫂,蘭兒,今天你們兩人都要上灶,我們三個一起主勺。”
夏曦對兩人說。
兩人有些慌,尤其是尤金媳婦,唯恐自己炒的不好,耽誤了快餐店的生意,慌的不行,“表、表妹,我……”
夏曦安倆,“你們大膽做就行,大不了做壞了,我們倒掉重做。”
話都說到這個份上,蘭兒咬牙,“好,我做。”
夏曦一人的確太辛苦,再說們也跟著學了好多天了,應該也差不多了吧。
這樣說,尤金媳婦也不好再說什麼,夏曦給們兩人分了工,一人炒四個菜。
兩人分彆站在鍋灶邊,幫廚的把準備好的食材端過來。
兩人有條不紊的開始刷鍋,等鍋乾了,倒油,炒菜。
一個菜炒完,盛出來一些,忐忑不安的遞到夏曦麵前。
夏曦嘗過,點頭,“不錯,比我做的還要好吃。”
兩人自然不信,冇人比得過的手藝。
但既然如此說,那就是過關了,高興不已,接下來炒菜就輕鬆多了。
等把所有的菜全部炒完,正好到了開業的時辰。
夏曦解下腰間的圍,掛好,吩咐人把炒好的外賣的菜端去了外麵視窗。
今日開業,隻有一樓對外開放,二樓和三樓暫且不接客人。
快餐店外,人聲鼎沸,來了不的人,幾乎占了半條街,不但有宋明幾人,就連縣衙的衙役都都過來了,幫著維持秩序。
夏曦一出來,便有認識的人高聲喊,“夏娘子出來了!”
人群頓時起來。
夏曦麵帶微笑走出去,站在門前,揚手示意眾人靜下來,
提高了聲音道,“今日吉祥快餐店開業,承蒙各位過來捧場,夏曦在這謝謝各位了,請大家安心排隊,今日足量供應!”
“夏娘子,白菜燉條,買兩份贈一份是不是真的?”
人群中有人問。
“是真的。”
“那水煮魚買大份贈小份,或者贈一個饅頭加一個窩頭是不是真的?”
“也是真的。”
“麻辣豆腐呢?是不是也贈個窩頭?”
“我今天帶了朋友來,每個菜我都要一份………”
……
眾人七八舌的問。
這幾日,宋明按照夏曦的吩咐把開業這天又贈又送的事宣揚了出去,眾人半信半疑。
“都是真的。”
夏曦招手,柱子搬了一個架子出來,架子上了一張紅紙,紅紙上麵寫的麻麻。
“這是我們開業三日要搞的活,大家有什麼不明白的,可以排隊來看,如果我們快餐店冇有兌現承諾,大家可以過來找我。”
“好!”
人群一陣好聲。
今日來的尋常的百姓居多,大多數都是衝著占便宜的來的。
不遠,另外幾家酒樓的掌櫃的湊在一起,聽完夏曦的話,不屑的搖頭,“我還以為能掀起多大的風浪呢,果真是婦道人家的做法。”
賣的這些都不是高檔菜品,還贈這給那的,照這樣下去,用不了多時日,這快餐店就該關門了。
另一人也笑的好不愉快,“得知這快餐店要開業,我昨夜擔心的呀,覺都冇睡不好,今日一看,也不過爾爾。”
“就是。”
另一人附和,“看那陣仗,我還以為得把我們幾家黃了呢,看來我也是白擔心了。”
“就是,就是……”
幾人懸了幾日的心放下。
開始各種調調。
前幾日,他們確實嚇壞了,先不說,這快餐店經營的如何,單這與眾不同的建築,便比他們高出了一個檔次。
可今天一看,簡直就是端著金碗在要飯,哈哈哈,到底是一個婦人家,頭髮長見識短!
“我看啊,是把知府大人賠的十萬兩銀子折騰完了拉倒!”
其中一人又說了一句,其餘人紛紛點頭,“這人啊,就是個敗家。手裡有十萬兩銀子,置辦個宅子,然後安安心心把孩子養大不好嗎?這麼個折騰法,我看早晚有一天,非得給折騰個底掉,要飯去。”
“要飯不至於,聽說孃家也有幾個錢。”
“孃家有錢還能全給?”
“也是……”
幾人說著,就要各自散去。
一抬眼,見悅來酒樓掌櫃的穿戴一新,隨從的夥計抬著禮,朝這邊過來。
“喲,老趙,你這是……?”
趙掌櫃的笑嗬嗬的對著幾人拱了拱手,“夏娘子快餐店開業,我去賀喜。”
幾人還愣了下,冇聽說老趙和這夏娘子有什麼錢啊?
趙掌櫃的腳步冇停。
一人上前去拉住他,“哎哎哎,老趙,你等一下。”
趙掌櫃的停了下來。
“我說老趙,你莫不是糊塗了吧?就這麼一個不足為懼的快餐店,你還給送賀禮?”
趙掌櫃的笑嗬嗬的,“孫掌櫃,咱們不都是這規矩嗎?誰家開張,都過去賀個喜,多是那麼個意思,以後大家好幫襯不是?”
確實有這個不文的規矩冇錯,他們幾家當初開業的時候也是互相送了禮的。
“話是這樣說冇錯,可開業以前也冇有來我們幾個的酒樓打招呼,這是看不起我們吶!我們為什麼要上趕著結?”
這也是他們幾個生悶氣的地方。
他們的酒樓在這縣裡也開了很多年了,幾人也算是有臉麵的人,可這夏曦從頭到尾好像他們不存在一樣。
“一個婦道人家,哪裡懂的這麼多?各位見諒一下。”
“喲,老趙,聽你這口氣,你和很?”
“我從夏娘子手裡買過條。”
說完這句,趙掌櫃的再次拱了拱手,“馬上就到時辰了,各位,我先過去了。”
看著他的影,一人道,“要不,我們也……”
“一斤條才十五文,就算用上一百斤,纔不過一兩多銀子的事,為了這一兩多銀子,去結?要去,你們去,我不去!”
說完,轉離去。
餘下幾人你看看我,我看看你,也都各自回了家。
時辰到,夏曦親手把遮蓋匾額的紅綢揭下來,“吉祥快餐店”幾個大字在的映照下閃閃發出。
眾人一片喝彩聲。
同時,三個外賣視窗也全部打開,陣陣飯菜的香味飄散出來。
“吉祥快餐店現在正式開業,有想在店裡吃的,裡麵請,有想拿回去的,去那邊的外麵視窗。”
“好!”
眾人一片好聲。
遠,一輛馬車裡,特意而來的風澈坐在裡麵。
“爺。”
風安等著吩咐。
夏曦前腳走,他們後腳便跟著過來了,一直等在這邊。
“回去吧。”
風安微愣,爺一大早過來,就是看夏娘子開業的?不進去吃飯?
……
連著三日,快餐店人滿為患,門外的隊伍排出去老長,夏曦也馬不停蹄的忙了三日。到了第四日,人些了,終於能都口氣了。
琪兒和虎子也跟著來了三日,尤恩和尤花兩個孩子不離左右的陪著他們。
幾個孩子在一塊,有時候練字,有時候打鬨,玩的好不開心。
快餐店眾人忙的不亦樂乎,個個喜氣洋洋的,走路都帶風。
彆看賣的價錢不貴,可架不住賣的多啊。
銅板一個個的被收進來,看著這些,店裡上工的人們心裡是無比的踏實。
外賣視窗也是忙的不行。
視窗擺著不大不小的八個盆,每個盆裡都是滿滿的。
人們提著籃,拿著自家的碗過來買菜的一個個上前。
大多數是在店裡吃的,店裡暖和,又有凳子坐,還可以聊天,眾人愜意的吃著聊著,大堂很是熱鬨。
一輛馬車停在門口。
夏曦抬眼看去,見是自己家的馬車,趕車是張爺。此時他正打開車簾,扶著張大娘下來。
夏曦趕忙迎出去,“大娘,您怎麼今日想起過來了?”
張大娘樂嗬嗬的抓住夏曦的手,“我呀,本來想第一天你開業的時候過來的,可澤兒說人太多,顧不上我,怕我有個什麼閃失,反而給你添了麻煩,這才拖到今日纔過來。”
夏曦扶著往裡走,冇在大堂,直接去了自己後麵的屋子,屋點著炭盆,暖暖和和的。
夏曦讓坐下,又給倒了一杯水,道,“我這一天天的忙得不開,好久冇去看您了。”
張大娘端著水,打量,“我這第一眼便瞧出來你瘦了,這店也開張了,你呀,好好歇歇,注意自己的。”
“我知道,再過幾日,等完全上了正軌,我便什麼也不管了,做甩手大掌櫃的,等著數錢。”
張大娘笑著接話,“這個活計好,你就適合乾這個。”
夏曦笑的不行,自己也倒了一杯水,在一邊坐下,“您還好吧?”
“好著呢,這麼多天了,一次也冇有犯病。”
“正好這會兒有空,我給您把下脈。”
張大娘放下杯子,出手。
夏曦把手指搭在的脈搏上,號完後放開,笑著道,“強勁有力,活個一百多歲都冇有問題。”
張大娘收回手,笑的見眉不見眼,“你呀,就會哄我開心,一百多歲我不奢,能看到澤兒娶妻生子我就滿足了。”
“會的。”
張大娘觀察著的表,笑著道,“也不知道會是什麼時候?”
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