“娘！”剛剛還幸災樂禍的朱八妹頓時焉了。

“我不在半天，你的手鏈活完了？”葉瑜然問道。

朱八妹著脖子，說道：“沒……”

“沒還不趕編，等弄完了，過來給我幫忙，廚房的活還多著，別整天給我躲懶。”

“我知道了，娘。”

葉瑜然待完，轉離開，朱八妹憤憤地瞪了林三丫、林四丫一眼。

雖然娘沒說，但沒聽出來嘛，娘是覺得人家的閨勤快，就太懶了。

哼！都是倆害的。

林三丫、林四丫：“……”算了，我們還是老實幹活吧。

李氏著一個大肚子，去後院湊了一會兒熱鬧就回來了，跟葉瑜然匯報，說大嫂、二嫂是怎麽幹活的。

“行了，你也竄一點，豬下水還沒洗呢，你要沒事，洗洗這個好了。”葉瑜然將泡到木桶裏的豬下水下水拎了起來，“拿盆裝點草木灰，跟我到後院豬圈邊洗。”

後院有一口大水缸，還挖了一個水槽子通向廁所，跟豬圈這邊也是相連的，這些“髒水”積蓄在一起，便組了種地必須的“農家”。

“哎，我知道了。”李氏雖然不太明白，為什麽要裝草木灰，不過還是找了一個舊盆裝好，跟著到了後院。

葉瑜然還回屋拿一把剪刀，在柴房找了幾竹片子。

“用剪刀把腸子剪開，丟到這個盆裏，放上水和草木灰，一些……剪的時候注意一點，髒東西不要帶到盆裏去，就弄到外麵，呆會兒衝到廁所裏去。”

“好嘞，娘。”李氏還給自己搬了一個小板凳，就這樣坐著弄。

腸子剪開之後，裏麵有很多髒東西，就用竹片子刮一下，頓時幹淨多了。

然後再放進盆裏，和草木灰、水一起。

“還有這個，上麵有一層皮，撕掉了，就不會那麽髒了。”葉瑜然又拿起了另一樣，指著上麵教李氏怎麽理。

李氏看著婆婆的作，果然一下子就變幹淨了，驚奇不已：“娘，你也太厲害了吧，這個你都知道？我娘買了大半輩子豬下水，都不知道還能這樣弄。”

豬下水又髒又臭，說真的，要不是真的窮得沒辦法了，一般人都不願意買。

可是不不願意也同辦法，一年吃不到幾回，吃不起好，下了狠心也隻能買了。

李氏長這麽大，還是第一次看到這樣洗豬下水的，有一種“長見識”的覺。

“豬下水要是理好了，其實非常好吃，隻是我們平時沒那麽多條件，隨便用熱水洗洗，沒好好理。”葉瑜然一邊利落地清洗，一邊說道，“晚上我做一個特別點的菜，到時候你們就知道這東西有多好吃了。”

李氏回憶了一下豬下水記憶中的味道，有些不敢相信：“娘，真的假的？我可是吃了好多年的豬下水了，從來不覺得它好吃過。”

“我的手藝，你還不相信嗎？”葉瑜然連眼皮都沒有抬一下。

李氏想到之前吃到魚丸子、螃蟹醬之類的，覺得自己需要多給婆婆一點信心：“相信，怎麽可能不相信？娘的手藝可好了，那我就等著，晚上吃好吃的。”

柳氏、劉氏、林氏三個收拾好屋子出來，就看到婆媳兩個在那裏洗豬下水，趕過來幫忙。

“老五家的就算了，你才剛流產，不要冷水。”葉瑜然阻止了林氏，“你回灶是燒鍋熱水，好了我，我做點東西。”

劉氏晦地看了林氏一眼。

林氏沒想到婆婆這麽照顧自己，心裏頭有種說不出來的覺，連忙應道：“好嘞，娘，我馬上去。”

李氏才剛從葉瑜然學到了一點東西，現在有人跟學，自然開心，有點小賣弄地教起了兩個嫂嫂。

柳氏到是學得認真的，發現，豬下水在放了草木灰之後，確實比較容易洗幹淨，髒東西似乎一就掉下來了，再用清水清一下，真的變幹淨了。

“是吧，大嫂，娘教的這個方法，比我們以前死勁用熱水洗都要幹淨吧？”李氏有些小得意。

“嗯！”柳氏還注意到，木盆的旁邊還放著小竹片，“那是用來做什麽的？”

“刮髒東西的。”李氏當場教學，又拿了一截沒洗的腸子，用剪刀剪破，用小竹片好，一刮。

還告訴柳氏，刮的時候要注意，要如何刮才能夠一次刮幹淨，不用二次返工。

那邊，林氏燒好水後，就過來人：“娘，水燒好了。”

“那行，你們幾個先洗著，洗好了通知我一聲，我給你們送熱水過來，再清兩遍，就可以了。”葉瑜然站了起來，活了一下。

人不得不服老，年紀大了，蹲得太久就是會不舒服。

葉瑜然懷疑，原主可能因為長期吃不飽有些營養不良、貧之類的，否則不會這樣頭暈。

“娘，你咋了？”李氏抬頭，發現婆婆好像晃了一下。

“沒事，就是蹲太久了，不比你們年輕人，你們以後也要注意一點，不要蹲得太久了，如果是實在蹲得太久了，不要起得那麽猛，作慢一點，緩緩就好了。”葉瑜然在心裏尋思著，是不是要把“運”給撿起來？

之前覺得，農家人天天幹活，不用運了，但現在看起來，這事還真不一定。

幹活歸幹活，不一定是全“運”，但運肯定會讓全起來，脈暢通無阻。

“我也是，平時有時候頂著太在地裏幹活，蹲得太久了，就頭暈。”李氏笑著說道，“娘下次也搬個凳子過來坐就好了，不會這樣難了。”

“你著在肚子，別坐太久，要經常站一站，走一走。”

葉瑜然回了廚房，就將上午買的豬骨頭拿了出來。因為在原主的記憶裏沒有找到剁骨刀，所以當是買的時候，就已經讓賣豬的在跺過了。

讓林氏給另一個鍋點上火，舀了一些熱水過去，將這些用冷水清過的豬骨頭丟進去，用熱水“燙”了一遍。

然後重新清洗鍋，將豬骨頭放進去煮，水放得多多的。

“這口鍋你燒久一點，我是用來燉湯的，不是燒骨頭啃，我喊停了再停。”葉瑜然沒忘記待林氏，怕對方誤會，趁沒注意把火給停了。

“哎，我知道了。”