「從老三媳婦兒走的那天,九郎就長大了!」顧婆子又是欣,又是慨。
顧凌山回頭,目沉著痛意。
王氏著顧老五告辭了回家,「給我倒杯水!」
「姑!你又要上課!?」顧老五不滿的嘟囔著,還是從碳爐子上拎了水壺,倒杯熱水給。
王氏笑起來,「你看了,只要正直正乾的,九郎心裏都記著,他是想要拉拔我們大家都好的!你以後想那些偏頗的心思,把人九郎們想的那麼不好!已經做的夠好的了!」
「是是是!」顧老五敷衍的應著聲。
不過跟王家合夥開了個梅乾菜作坊,雖然人手,但梅乾菜做了不,今年也算是多賣了不錢,讓顧老五心裏多滿意了點。
王氏讓他拿紙筆算算錢,「我先算算開鋪子的錢,你騎著驢子去找春瑩,把這事跟說了吧!」
「剛才為啥不說?這會我再追上去,春瑩都走到家了!」顧老五瞪著。
「就是要走到家,你就說吃完飯商量事,見人走,春瑩也走了,你過去通知一聲!」王氏笑著囑咐。
顧老五撇,「好錢家的人領是吧!你倒一心向著三房的!」看眼神瞪起來,「知道了!知道了!我去了!」
王氏笑著搖搖頭,顧家正值發跡之時,他們幾房同心協力,才能壯大老顧家!不然以後就算大郎出頭了,九郎做了高,其他的幾房沒有攜頭並進的分,也不過是小打小鬧,不了氣候,老顧家幾家散,那些看不慣的想要對付,就會很容易!
錢家知道顧家想讓顧春瑩跟五房合夥開鋪子,很是高興,當下就同意了下來。雖然是合夥,可比他們擺個面魚兒攤子強多了!而且五房會做人,也不像大房和二房一樣猾貪多又霸道。
當天晚上,顧家三房的飯桌就擺上了幾樣丸子和天婦羅。
「先嘗嘗咋樣!這幾個丸子可不太好做,我先嘗了味道,還不錯!不過要學的東西多,明兒個一天只怕們學不會!我把范大廚多在家留兩天,先把串串教會了們吧!」顧楚寒說著,夾個撒尿牛丸給顧婆子,又上筷子給顧苒娘顧若娘夾。
「我自己夾!你趕吃吧!」顧凌山讓別夾了。
顧十郎一聽忍不住憋笑,「爹!你想多了!九哥夾菜,從來不給男的夾!都是給和二姐,若娘夾菜!」
顧凌山也反應過來,看顧楚寒正扎著一個丸子放到自己碗裏,也失笑起來,「是爹自作多了!」
「哎哎!別介!想吃我夾的早說嘛!我給你夾!不矯!」顧楚寒立馬笑,把扎的丸子給顧凌山,「來!爹!這是孝敬你的!」
「你這臭小子!打趣起我來了!」顧凌山笑罵一聲。
那邊顧苒娘也笑著夾了一個顧十郎,「二姐疼你!」
「來來來!九哥也疼你!」顧楚寒也上來給他連夾了三四個。
加上自己夾的一個,顧十郎碗裏轉眼堆了一碗的丸子,顧若娘還嫌不夠,默默的又添了一個,還想再夾一個給他。
「若娘!你跟著九哥就不學好的!」顧十郎怒道。
「誰說的!我哪有!要說跟九哥,你跟的時間才長!你里更壞!」顧若娘抬頭反駁他。
顧十郎呵呵笑,扭頭告狀,「九哥!你看看!你蔫壞兒的形象已經深人心了!我壞不是天生的,不是傳爹娘的,都是跟你學的呢!」
「丸子還我!」顧楚寒高喊。
顧若娘端起碗,笑嘿嘿的跑到顧凌山那邊換個位子做。
顧婆子也笑呵呵的,「好了好了!快吃飯吧!這炸的東西涼了不吃!」
顧凌山也是滿臉笑,滿心溫暖,給幾個娃兒夾菜,又給顧婆子夾了鴿子蛋。
一家人歡歡喜喜吃飯。
褚媽媽幾個端著碗在廚房裏解決晌午多準備出來的菜,聽著廳堂里傳來的歡笑聲,也忍不住笑起來,「九公子就是家裏的開心果!心裏多憂鬱的人都能被他逗樂了!」
范大廚已經吃完了飯,又忙活起來,那些丸子和小吃食雖然小的不起眼,但做到公子說的那個效果卻是不容易,還有串串的湯料,他還要再配幾次看看效果,既然們家也要做的,從他和公子的手裏出來,自然要做到最好!
次一天,剛吃了早飯,謝遠志就買了鴨魚的過來,「我們也不知道做串串都用啥,就都買了點!九郎你看行不行?」
顧楚寒看他青菜蘑菇豆腐豆皮也都買了,「買的很全!行!」
謝遠志笑起來,小心試探的跟說,「賣這個串串,要不弄個鋪子也不太好,縣城的地界雖然大,可要撐起來個大攤位,卻不容易。」
顧楚寒聽明白他的意思,「剛開始怕是賺不多錢,你們要是想租個鋪子也行!不過換換地方,靠鬧市近點的地方搭建個棚子,先擺攤賣,更劃算一些!因為還要打制和爐子,花費估計不了。」
謝遠志想了下,「也行!那我們就聽九郎的!」他也是想問一下,們家要不要也賣這串串,他家要去縣城賣行不行,只要行那就好!
等謝香雲,顧春瑩家人也都來了,看王氏也拿著東西過來,顧楚寒先拿著圖紙給幾人講解,串串的賣點,「爐子和,連桌子都是一的。有人來就圍坐在爐子周圍,自己吃啥自己從里拿,結賬的時候按竹籤算錢!一個竹籤定個一兩文錢,四五文錢,串上價位不等的青菜,蘑菇,油豆腐,豆皮或者丸子和串。不嫌辛苦的,旁邊放個油炸的小鍋子,有食客要吃油炸的東西,塊,丸子,青菜蘑菇的,沾上蛋,當場下鍋炸了,淋上醬料現賣!」
說著,幾個人忙不迭的用心記著。
謝遠志還拿了紙筆,記的很是詳細。
說完顧楚寒就讓們開始手做,「范大廚我留家裏兩天,你們今明兩天都可以來跟他學!有不懂的就問!」
「你這是特意留家裏教我們吧!還耽誤了你念書!」謝遠志笑呵呵道。
「東西是我想的,我也是怕轉述的聽出差錯,本來不懂弄的更加不懂!」顧楚寒讓都忙起來,在旁邊看著。
來的早,幾個人都紮實了心要學好的,都學的很是認真,學了半天,看一天學不完,忙說第二天照舊來。
顧楚寒卻不等著們學了,都給顧婆子,趕著回學堂,這麼缺課,夫子那裏雖然規矩不大,但快春試了,也會罰的!
臨去又拿了兩兜丸子給李婆子和紅鈺分了。李家提前一天去拜祭謝氏,紅鈺也是記著,添了香燭紙錢,算是給份回禮。
送丸子的事兒讓晏江看見了,回去跟清泉八卦,「顧九公子心裏本沒有咱們公子!送吃食給表叔家,給薛家,一點都沒想到公子呢!」有點幸災樂禍的樣子。
清泉給他使眼。
晏江扭頭就見蘇藎站在他後面不遠,「公……公子……那個可能顧九公子想你跟他一塊吃的!」
蘇藎低低呵呵了聲,「今明兩天,不去。」
看他上了閣樓,晏江嘶著氣看清泉,低聲音,「咋辦?公子生氣了!要不要給顧九公子傳個信兒啊?」
「公子的氣越來越大,我看……還是傳個信兒吧!」清泉說著點點頭。
然後就做了兩樣點心給顧楚寒送過來,「公子有些風寒,今兒個就先不過來,讓奴才給顧九公子送點吃食!」
「哦!謝謝你了!」顧楚寒應聲。
黑胡上去接了食盒。
清泉滿臉輕笑,站著不走。
「還有啥事?」顧楚寒抬頭問他。
「顧九公子!我家公子不適,你可要去探?側門有陣法不好找,奴才帶你!」清泉笑著道。
顧楚寒才不想去!所以才裝作沒看懂,冷著他,冷著冷著就涼了!可這人非得提醒,還待催著人家去給他探病的!吸了口氣,顧楚寒抿下,「你家公子咋了?」
「應當是風寒了,有些咳嗽。」清泉笑瞇瞇道。
顧楚寒實在不想過去,這個點去,快晌午了,還要留在那吃飯!不去!打發清泉先回,「我把功課整理一下,下晌去探你家公子!」
清泉看滿臉的拒絕,輕咳一聲,笑著應聲。
出門去學堂時,想了又想,顧楚寒指了章嫂,「你,烤紅薯會吧?」
章嫂茶飯也拿得出手,家常菜都沒有問題,聽要吃烤紅薯,「九公子想吃烤紅薯,奴才晌午就給公子做!」
顧楚寒皺著眉想了會,「算了!你弄個罈子,在罈子裏用炭火慢慢煨,不紅薯,再煨兩個蘋果和梨,自己去買吧!」
章嫂應聲。看去了學堂,忙找了個破口罈子出來,家裏梨子還有燉冰糖雪梨剩下的梨子,又去買了幾個蘋果,點了炭火煨上。
晌午顧楚寒回來,看了下紅薯還沒烤好,蘋果和梨也沒有稀,「繼續煨著吧!」
等到下晌過了,這才看過,讓章嫂把烤好的蘋果和梨用燉盅裝著保溫,又裝上兩塊烤紅薯,拎著過來探蘇藎的病。
見果然來了,晏江去接人,清泉這邊提醒蘇藎,「公子!咳嗽!」
蘇藎抬眼,「裝什麼鬼?」
「公子你不是風寒咳嗽了嗎?」清泉疑的看著他。
蘇藎看顧楚寒拎著食盒進來,冷眸瞥了眼清泉。
清泉笑著上去招呼顧楚寒。
「聽說你風寒咳嗽,這烤梨正好治咳嗽!給你送兩個吃!」顧楚寒把食盒遞給清泉。
「烤梨?奴才還是第一次聽說!」清泉忙接了打開,看在燉盅里,直接端出來,「還有烤紅薯呢!」
蘇藎看了眼烤紅薯,打開燉盅蓋子,裏面的梨子烤的稀一團,能想見梨了什麼樣,「不好好做功課,就擺弄這些了?」
清泉看他要訓人,和晏江對視,輕咳一聲提醒。顧九公子這烤梨多用心啊!文火慢慢煨出來的,得幾個時辰才能煨這個樣!公子真是不解風!
顧楚寒暗自撇,「是家裏的廚娘做的,我嘗了兩個好吃,給你帶的。」
蘇藎看全都寫滿了不願,「拿勺子。」
清泉忙笑著應聲,下去拿了勺子,又給顧楚寒把燉好的燕窩端上來讓吃。
烤梨破開皮兒,挖一勺稀的梨,口即化,甜的梨香滿眼在口鼻中,蘇藎微微瞇了眼,神也變了。
看他用的樣子,清泉又把蘋果也破了皮兒給他。
「烤紅薯給你們倆的!」顧楚寒端著燕窩清泉和晏江。
兩人忙謝了,拿著烤紅薯下去吃。
顧楚寒把燕窩吃完,蘇藎的一個烤梨一個烤蘋果也吃完了,倒是甜的他咳了兩聲。
「你既然不適,這兩天就不用給我講學了!我會自己把功課做完的!」顧楚寒聽他咳聲落,立馬道。
蘇藎抬眼看,「吃完你的烤梨,已經好了。」
顧楚寒角微,「好這麼快……」
「嗯。烤梨很好吃。」蘇藎知道除了,別人也沒這麼多搗鼓這些的主意。
顧楚寒眉宇間頓時帶了兩分嘚瑟,「過兩天等范大廚回來,讓你嘗嘗其他小吃!保證你沒吃過的!」
蘇藎給潑一盆水,「下次不要沒事就搗鼓這些,不務正業!」
顧楚寒惡狠狠的瞪著他,「那你不用吃了!」哼哼一聲,起離開。
清泉忙跟出來,「顧九公子!留下用晚飯吧!奴才都準備好了!」
「不用了!我要回家吃!」顧楚寒擺了擺手,帶著石贊回去。
清泉回頭,「公子!顧九公子好像生氣了?」
蘇藎微蹙著眉,「我聽到了,小聲罵我死板。」流氓邪道,老流氓,老牛鼻子,現在又多加個死板!
清泉和晏江對視一眼,也是半天默默無語。能迫的顧九公子跟公子在一起,也真是難為公子,難為顧九公子!
第二天蘇藎再過來,顧楚寒沒在家等著,去了學堂。
第三天顧楚寒依舊沒在家等他,又去了學堂。
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