實際上,這二皇子,是不相信陳逍還能做出什麼好吃的味的。
而他,本就是酷食之人,在外這麼些日子,對各地的食,那是頗有研究。
故而,心學了幾個味佳肴,準備回來,討好皇帝的。
所以,一聽到陳逍做菜這個……他,卻先是坐不住了。
在他看來,陳逍那怕各方麵很牛,但,做菜這種……不可能也牛吧?
所以,他就頗有些小心思的,提出了比比!
可他哪裡知道,陳逍作為一個現代人,吃過的家常菜,都比這個世界的所謂食要好多了。
還彆不服氣,這個世界,陳逍穿越過來時,吃的都是什麼?
豬一餿味,牛不能吃,鴨全靠煮,羊都是燉。
各種調料,幾乎冇有,陳逍弄出來鹽,都算是這個世界最好的鹽了。
至於辣椒什麼的,這世界還冇有。
味?做夢呢!
啥食,都是大鍋燉!
能有多好吃?
不過,陳逍卻有辦法,能做出好吃點的食。
那就是,用鐵鍋,炒菜。
很多菜,炒著,總比煮著好吃多了。
而且,陳逍所知道的炒菜方式,有很多。
那怕冇有辣椒,冇有一些調料,但一些菜式,也可以做出來。
比如,紅燒,扣,糖醋裡脊之類。
甚至,宮保丁這些,陳逍吃過的,大概,也都會做!
所以,這二皇子,想在廚藝這一塊,陳逍一頭,那簡直就是茅房裡打燈籠了!
於是,按照陳逍和二皇子的要求,就在這養心殿,架起了兩口鍋。
當然,一口是銅鍋,古代常見的,燉東西的,和現在的鋁鍋差不多。
但是比鋁鍋厚很多,因為工藝原因。
這是二皇子用的,他把一些食材放進去,簡單的弄了一些花椒和鹽以及醋這種調味的。
陳逍這邊,則是他店裡拿來的鐵鍋。
和現在的炒鍋幾乎一樣,不是很厚那種。
食材有,魚,和一些蔬菜。
陳逍直接開乾!
先是把分離,隨即切條,倒許酒,去腥。
裹上蛋清和許澱,起鍋燒油。
這時候,榨的菜籽油,大豆油也都有了。
把切條的下鍋炸至金黃,撈出備用。
倒出大部分油,留許。
加白砂糖,加醋,和許澱,炒出糖糊糊,隨即下炸好的條。
翻滾炒上酸湯。
出鍋!
聞了一下,是糖醋裡脊的味兒!
接著,大分離,切丁,把倒許酒去腥。
且黃瓜胡蘿蔔丁備用。
熱鍋倒油,炸花生米,撈出後,留許油,隨即下蒜末,炒香後。倒丁,翻炒出香味。
再下配菜。
翻炒幾下出鍋!
接著,幾個小菜被陳逍炒出來。
這麼一會兒功夫,兩葷兩素,完!
另一邊,二皇子那銅鍋裡,羊還是咕嚕嚕的煮,從就厚的銅鍋,也不知道,要煮多久!
然而,陳逍的幾個菜,已經飄香在整個養心殿了。
炒菜的香氣,是無以倫比的。
皇帝等人,已經忍不住咽口水了。
幾個菜端過來,皇帝聞了聞糖醋裡脊,那酸甜的味兒,太開胃了。
“好香,朕先嚐嘗……”
皇帝說著,夾起一塊,吃了一口,眼睛一亮:
“嗯……酸酸甜甜,一點兒不膩,好吃,好吃,,還能這麼吃,長見識了!”
太後也趕吃了口,立馬不住點頭:“好……好……哀家,還冇吃過這麼好吃的東西……”
皇帝這時又吃了口宮保丁,立馬驚訝:
“這……好呀……配合著花生米這些的香味,好……”
另外幾個素菜嚐了下,也是比平時水煮的不知道好吃了多倍。
“好呀,陳逍,你的廚藝,當真是厲害。朕很好奇,這世界上,還有什麼,是你不會的嗎?”
皇帝看著陳軒,那眼神之中的讚賞,不言而喻呀。
他心,是真心喜歡這個婿的!
陳逍笑著說:“這……我會的,也不多!”
在場,皇子公主,和妃子們,都無語了。
就這,還會的不多?
能製鹽,能判案,能文,能武,能打仗,能坑人,能做生意,能製冰,能……
啥都能做。
還會的不多?
大家都看著陳逍,一副恨不得打死這個裝貨的樣子!
這時,二皇子很尷尬!
眼看皇帝他們,已經因為陳逍做的菜太好吃,要吃完了。
而他,還在這裡,尷尬的煮……
陳逍看過來,說:
“二皇子,你這個食,還要多久!”
二皇子臉都紅了,火辣辣的覺,好像被陳逍打了兩個耳子一樣!
“應該……還要一會兒……”
他鍋裡的東西,還要使勁煮,羊膻味兒很重!
不過,顯然,等他的煮好,皇帝他們也吃好了!
把最後一塊糖醋裡脊送裡後,皇帝心滿意足的著肚子說:
“吃的太舒服了……”
二皇子見狀,心想還煮個呀……
“這……父皇,兒臣認輸!”二皇子倒也灑!
皇帝哈哈大笑:“老二,你也算有一片孝心。”
二皇子臉這纔好看了一些!
而接下來,二皇子顯然規矩了許多。
畢竟,陳逍連做菜都這麼牛,他也實在冇想到啊!
同時,心裡對陳逍更加重視了!
一個全能的人,絕對不可以走到自己的對立麵!
這個人,可以不是朋友,但,一定不能是敵人。
那怕,是個死人也好!
所以,他下定決心,繼續拉攏陳逍!
實在不行,就必須弄死!
晚宴並冇有持續太晚!
結束後,陳逍送龍九靈回了九天殿,就準備離開。
出了皇宮後,陳逍散步般,向著酒樓去。
然而,剛出冇多久,二皇子的車架,趕了上來!
下了馬車,二皇子對陳逍拱手:
“陳大人,本王想請您去王府,不知,可否賞臉!”
“夜已深,著急回去睡覺,就不去了,多謝二皇子!”陳逍笑著拒絕
二皇子說:“這……那,本王想再問大人一個問題!”
“不必了,我的答案,一如既往!”陳逍說。
二皇子眼神一凜:“足下……真的不惜與我為敵?”
陳逍嗬嗬一笑:“是你,在我和你做對。我勸你,最好不要再來煩我。
現在的你,還有機會,爭奪以後的前途。但若是惹火了我,嗬嗬……你恐怕,會和三皇子,以及五皇子一樣!”
二皇子冷聲說:“你以為,我和他們一樣蠢?”
陳逍轉離開:“至,在我這裡,你們冇分彆!”
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